近海の魚介と産直野菜で
京都ゆずりの本格和食を

料理長自ら足を運び、選んだ食材を使う料理が自慢。屋号の通り「味=美しさ」をコンセプトに、味だけではなく盛りつけにもこだわっている。「生フ田楽」(¥1260〜)や「刺身湯葉」(¥1050〜)など料理長の修業先である京都ゆずりの本格割烹を中心に、毎朝仕入れる食材を使った野菜の炊き合わせ(¥1525〜)など日替り単品メニューも充実。コース料理は5250円から。料理内容はそのときの旬の食材を中心に提供する「おまかせ」で、相談もできる。

4人から利用できる座敷の個室は2部屋ある。店内には京都・祇園の割烹「さか本」の修行修了証が飾られている

割烹 味美 PICK UP写真

座敷になった4人用の個室は2部屋で、2名から利用できる。ふすまを外すと10名程度の宴会も可能だ 
ネオンが輝く中洲の那珂川沿い。店内ではフレンドリーな料理長が腕を振るう 

割烹 味美 店舗情報

基本データ
店名 割烹 味美
住所 福岡市博多区中洲4-1-10 第2きよたけビル1F
電話 092-262-0381
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●地下鉄空港線中洲川端駅1番出口から南西へ。徒歩10分
営業時間 ●17:00〜24:00
食材が無くなりしだい終了
休日 日曜日,祝日。ただし、前日までの予約で祝日は営業
駐車場 なし
平均予算 [夜]8000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
予約 特別コース料理は前日までに要予約
座席データ
総席数 31席(カウンター11席 テーブル4席 座敷16席)
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